Il mare,
in tavola.
Cucina tipica calabrese, pescato fresco del giorno e prodotti del nostro territorio. L'autentica ospitalità di Donna Rosina nel cuore di Siderno.
La nostra storia
Un luogo chiamato tradizione.
A Cucina i Donna Rosina nasce dalla passione per la vera cucina di casa calabrese. Selezioniamo solo il pesce più fresco e gli ortaggi del nostro territorio per portare in tavola sapori autentici e genuini.
Momenti a
Donna Rosina
Il mare, con rispetto.
Crediamo che un ingrediente di alta qualità debba essere valorizzato e mai coperto. Cotture leggere, olio extravergine calabrese e aromi della nostra terra creano un'esperienza di gusto pura ed indimenticabile.
Sapori autentici
Una selezione dei nostri piatti più amati, tra mare e tradizione.
Le specialità della casa
Un viaggio tra i profumi autentici del mare e della tradizione calabrese, preparati ogni giorno con pescato fresco e ingredienti di prima scelta.
Antipasti
Antipasti di Mare
Un'abbondante degustazione di crudi e cotti: insalata di polpo freschissimo, capesante al gratin, alici marinate con cipolla di Tropea e paranza dorata.
Primi Piatti
Spaghetti ai Frutti di Mare
Spaghetti artigianali trafilati al bronzo mantecati con cozze veraci, vongole fresche, calamari del Tirreno e un tocco di pomodorino profumato.
Tradizione Calabrese
Fileja al Ragù
La classica pasta tipica calabrese fatta a mano, avvolta da un ricco ragù tradizionale cotto lentamente e spolverata con pecorino locale.
Secondi di Pesce
Grigliata Mista
Selezione pregiata del pescato del giorno grigliata alla perfezione: trancio di pesce spada, gamberoni rossi, calamari e filetto di pesce locale serviti con aromi mediterranei.
Dessert
Semifreddo
Dolce artigianale cremoso e delicato, accompagnato da una ricca colata di frutti di bosco freschi e zucchero a velo.
I tuoi momenti speciali
Esplora la nostra galleria di allestimenti e festeggiamenti reali organizzati a Siderno.
Vivi l'Atmosfera in Tempo Reale
Entra nella nostra cucina, scopri i preparativi dal vivo e vivi la magia dei nostri festeggiamenti attraverso i nostri Reels autentici.
L'Arte della Tradizione Calabrese
Pescato fresco del giorno, preparazioni in diretta e l'accoglienza calorosa di Donna Rosina.
Feste & Comunioni Indimenticabili
Allestimenti curati nei minimi dettagli, scenografie uniche e festa per tutta la famiglia.
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Scopri di più su Instagram10 recensioni · 3 foto
"Senza dubbio il migliore che abbiamo fatto a Gioiosa. Tutti i piatti sono deliziosi, il servizio è impeccabile. Ci rivediamo sicuramente tra due anni durante le nostre prossime vacanze."
Local Guide · 57 recensioni
"Consigliato da alcuni amici e devo dire che avevano ragione. Bellissima location esterna ma anche l'interno non è da meno. Personale cortese, servizio veloce, pesce freschissimo. Siamo rimasti molto soddisfatti. Lo consiglio!"
Local Guide · 164 recensioni
"Bellissimo ristorante, buonissima la pizza e anche il servizio molto cordiale e veloce."
Local Guide · 27 recensioni
"Ristorante veramente ottimo. Atmosfera accogliente e piatti curati nei minimi dettagli."
3 recensioni · 11 foto
"Il pesce stocco fritto era davvero delizioso. Locale con parcheggio comodo ed atmosfera ideale per conversare."
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Contatti & orari
89048 Siderno (RC)
- Lunedì Chiuso
- Martedì 19:00 – 23:30
- Mercoledì 19:00 – 23:30
- Giovedì 19:00 – 23:30
- Venerdì 19:00 – 23:30
- Sabato 12:00 – 15:00 · 19:00 – 23:30
- Domenica 12:00 – 15:00 · 19:00 – 23:30